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鸡肉加2斤花甲这样做一锅,汁鲜肉香又嫩滑入味

更新时间:2020-11-21

第三步:准备块姜去皮洗净后切片,再准备大蒜头半个,大版六合皇,去皮洗净后切粒,姜蒜切好后放边备用。

以前吃鸡,仅限于白切或清蒸,偶然也会炒次来吃,配菜比拟少加,有一次到饭店吃饭,点了道花甲焖鸡,认为滋味不会好到哪去,没想到吃过后,真的很让人回味,海陆搭配,汁鲜肉嫩,好吃又解馋。

食材预备:农家鸡半只,花甲2斤,姜1块,大蒜头半个,盐,生抽,蚝油,老抽,淀粉,花生油,一小勺柱侯酱,葱段,净水等。

第一步:先准备2斤花甲,花甲要提前用盐水浸泡多少个小时让它吐干净沙,也能够浸泡久一点,这样能吐干净一些。

具体做法步骤如下:

吃鸡肉,大家有不试过加花甲一起做的呢?

今天就来跟大家分享这一道花甲焖鸡肉,做法与配料都不庞杂,爱好吃鸡跟花甲的友人可以尝尝,这是一道好吃到不想放筷的家常菜哦。

第二步:筹备半只农家散养的土鸡,处置清洁沥干水分后把它砍成小块,而后放到大碗中,调入适量的盐,一点点生抽,少许的蚝油,1小勺淀粉,再参加一点点的老抽调色,www.ty644.com辣椒切丁白糖200克据悉以最疾速度抢通辽,用手把它抓拌平匀后,再淋入一点花生油,再次给它搅拌平均,放一边腌制15分钟。


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